Tout le monde sait qu’il est important de bien manger pour être en bonne santé. Mais avec un tel choix d’aliments, il n’est pas toujours facile de savoir lesquels sont les meilleurs pour la santé. Le site URL a consacré un dossier particulier sur la matière. Chaque jour, nous devons faire des choix sur ce que nous devons manger et en quelle quantité pour rester en bonne santé.
Certains aliments ont beaucoup plus d’avantages que d’autres, et certains peuvent même être nocifs s’ils sont consommés trop souvent ou en excès.
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Voici sept types d’aliments dont vous ne pouvez pas vous passer pour être en bonne santé. Si vous essayez d’améliorer votre régime alimentaire, ces aliments de base vous aideront à vous mettre sur la bonne voie. Le site Apprendre ici a consacré un dossier particulier sur la matière.
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Haricots et légumineuses
Les haricots et les légumineuses sont très bons pour la santé. Ils contiennent des fibres, qui sont importantes pour la santé du système digestif.
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Elles sont également une bonne source de protéines et de vitamines B, qui aident votre organisme à produire de l’énergie.
Les haricots et les légumineuses peuvent réduire le risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de diabète de type 2.
Une consommation régulière de haricots et de légumineuses peut également vous aider à gérer votre poids. La consommation d’aliments riches en fibres comme les haricots peut vous aider à vous sentir rassasié avec moins de calories.
Légumes vert foncé et orange
Ces aliments sont très riches en vitamines et en minéraux.
Les légumes vert foncé sont également riches en fibres, qui contribuent à réduire le taux de cholestérol dans le sang. Les légumes orange contiennent des caroténoïdes et des flavonoïdes, deux groupes d’antioxydants qui favorisent une bonne santé. La consommation d’une grande quantité de légumes vert foncé et orange est liée à une réduction du risque de maladie cardiaque et de certains types de cancer, comme le cancer du poumon et du sein.
Les légumes orange aident également votre organisme à produire de la vitamine A, qui est importante pour une vision saine et le fonctionnement du système immunitaire.
Légumes féculents
Les légumes féculents comme les pommes de terre, le maïs et le panais sont riches en amidon et en glucides.
Ils sont très bons pour la santé et constituent une excellente source d’énergie. Les légumes féculents sont également riches en fibres, ce qui contribue à prévenir les maladies cardiaques et vous permet de rester rassasié plus longtemps.
Les légumes-féculents sont riches en vitamines et en minéraux, notamment en potassium et en magnésium.
Ces deux éléments sont importants pour le fonctionnement normal du cœur et la production d’énergie. Les légumes-féculents sont également très pauvres en graisses et en calories. Les légumes-féculents sont bons pour vous, mais consommez-les avec modération. Une surcharge de pommes de terre, de maïs et d’autres légumes féculents peut augmenter le risque de certaines maladies.
Grains entiers
Les céréales complètes présentent de nombreux avantages pour la santé. Elles sont riches en fibres et peuvent donc contribuer à réduire votre taux de cholestérol. Elles contiennent également de nombreux minéraux, comme le fer et le magnésium, qui contribuent au bon fonctionnement de votre organisme. La consommation de céréales complètes peut également réduire le risque de développer certains cancers et maladies cardiaques. Cependant, la plupart des Américains et des Européens ne consomment pas assez de céréales complètes. La meilleure façon de bénéficier des avantages des céréales complètes est de remplacer les céréales raffinées dans votre alimentation par des céréales complètes.
Fruits
Les fruits sont une excellente source de vitamines et de minéraux. Ils peuvent contribuer à renforcer votre système immunitaire et même à prévenir certains types de cancer. De nombreux types de fruits sont également riches en fibres, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié et à prévenir les maladies cardiaques. Les fruits sont pauvres en calories, ce qui en fait un choix sain si vous essayez de perdre du poids. Manger des fruits régulièrement peut également vous aider à gérer votre poids au fil du temps. Les fruits sont bons pour vous, mais n’en abusez pas. En fait, si vous essayez de perdre du poids, vous devriez probablement manger moins de fruits.
Graisses saines
Les graisses saines sont un élément important d’une alimentation saine. Elles sont riches en vitamines et en minéraux, et peuvent contribuer à réduire le risque de certaines maladies. Une consommation régulière de graisses saines peut contribuer à prévenir les maladies cardiaques, le diabète et certains cancers. Toutes les graisses ne sont pas égales. Certaines graisses sont meilleures pour la santé que d’autres. Évitez les graisses malsaines, comme les acides gras trans, qui peuvent augmenter votre risque de maladie. Choisissez plutôt des graisses saines, comme l’huile d’olive, les noix et le poisson. Les graisses saines peuvent vous aider à maintenir un poids sain. Si vous essayez de perdre du poids, manger des graisses saines peut vous aider à vous sentir rassasié sans consommer trop de calories. Les graisses sont bonnes pour la santé, mais vous devez les consommer avec modération et privilégier les graisses saines.
Conclusion
Chaque personne a un régime alimentaire différent et il n’existe pas d’approche unique pour une alimentation saine. Ce qui fonctionne pour une personne peut ne pas fonctionner pour vous et vice versa. Il est important de se concentrer non seulement sur la consommation d’aliments sains, mais aussi sur la quantité que vous mangez. Vous ne pouvez pas bénéficier d’aliments sains si vous en mangez trop. En fonction de votre âge, de votre sexe, de votre état de santé et de votre mode de vie, votre corps a besoin de six types de nutriments essentiels : protéines, glucides, vitamines, minéraux, eau et fibres. Pour être en bonne santé, vous devez consommer suffisamment de chaque type de nutriment dans votre alimentation.